Grüne Smoothie Bowl
Zutaten:
- 100 g frischer Spinat
- 1 reife Mango
- 1 kleine Ananas
- 2 reife Bananen
- 200 ml Mandelmilch (oder eine andere pflanzliche Milch)
- 2 EL Chiasamen
- Frische Beeren (z.B. Erdbeeren, Blaubeeren) zum Garnieren
- Eine Handvoll Nüsse (z.B. Mandeln, Walnüsse) zum Garnieren
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Vorbereitung der Zutaten: Den frischen Spinat gründlich waschen und grob hacken. Die Mango schälen, entkernen und in Stücke schneiden. Die Ananas schälen, den harten Kern entfernen und ebenfalls in Stücke schneiden. Die Bananen schälen und in Scheiben schneiden.
Smoothie mixen: In einem Mixer den frischen Spinat, die Mango-Stücke, die Ananas-Stücke, die Bananen-Scheiben und die Mandelmilch geben. Alles gut mixen, bis eine cremige Konsistenz erreicht ist. Bei Bedarf können Sie mehr Mandelmilch hinzufügen, um die gewünschte Konsistenz zu erzielen.
Smoothie Bowl zusammenstellen: Den grünen Smoothie in eine Schüssel gießen. Die Oberfläche glatt streichen.
Verzierung: Die Chiasamen über die Smoothie Bowl streuen. Die frischen Beeren und die Nüsse darüber garnieren.
Servieren: Die grüne Smoothie Bowl sofort servieren und nach Belieben mit zusätzlichen Toppings wie Kokosraspeln, Granola oder frischen Früchten dekorieren.
Diese grüne Smoothie Bowl ist nicht nur gesund und nahrhaft, sondern auch erfrischend und perfekt für ein energetisierendes Frühstück oder eine gesunde Zwischenmahlzeit!
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