Warmer Himbeer-Hafer-Brei

 

Zutaten

  • 30g glutenfreie Haferflocken
  • 1 Teelöffel Chiasamen
  • 160g Mandelmilch
  • 1/2 zerdrückte Banane
  • 1 Teelöffel Ahornsirup

Topping
  • gefrorene Himbeeren
  • Chiasamen
  • Kokosjoghurt



Zubereitung

  • Haferflocken, Chia und Hafermilch in einem Kochtopf vermengen. Zum Köcheln bringen. Zerdrückte Banane und Ahornsirup hinzufügen und verrühren. Die Haferflocken 5-10 Minuten oder bis zur gewünschten Haferflocken-Konsistenz kochen. Nach Belieben mehr Milch hinzufügen.

  • Haferflocken in eine Schüssel geben und mit gefrorenen Himbeeren garnieren. Kokosjoghurt hinzufügen und mit Chiasamen bestreuen.


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