EINFACHER Salat aus Wassermelone, Gurke und Feta

Zutaten

1kg Wassermelone, entkernt und in Würfel geschnitten

1 Gurke, gewürfelt

170g Fetakäse, gewürfelt

eine Handvoll gehackte frische Minzblätter

1 frische Limette, Schale und Saft

Meersalzflocken und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, zum Abschmecken


Zubereitung

Geben Sie die gewürfelte Wassermelone zusammen mit den restlichen Zutaten in eine große Schüssel.

Vorsichtig durchschwenken, um sie zu vermengen.

Schmecken Sie die Mischung ab und passen Sie sie bei Bedarf an.

Servieren und genießen!


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